【京都藤菜美】清水寺必吃！手工製作蕨餅，品味京都的甜點傳統風味

藤菜美本店位於三年坂附近，鄰近八坂神社與清水寺，沿路往清水寺的方向走，就可以步行至藤菜美品嚐他們家的蕨餅跟糯米糰子，走了許多路，這裡是舒緩步行疲憊的最佳選擇！尤其我們在冬季造訪，戶外的溫度也特別冷，可以在此吃個甜點休憩一下。

內用位置不算多，冬季還備有暖爐，那天我們穿著和服，還是覺得非常冷，看到這個冰淇淋雖然很想吃，可是這溫度完全打消吃冰的念頭，我想夏天會更合適。

藤菜美有許多組合可以點選，著名的糯米糰子及手工蕨餅是店內的明星商品，要注意他們並沒有收信用卡喔，全部以現金付款。

如果多人一起旅遊，也可以外帶回到飯店吃，很可惜這保存期限很短，完全無法帶回台灣分享給男友跟朋友們。

店內可以看到師傅現場製作蕨餅的過程，看起來特別療癒，黃豆粉跟抹茶口味吃起來並不會甜膩，非常Ｑ軟，真的是清水寺必吃美食！

我們點了糯米團組跟蕨餅的組合，搭配上兩杯抹茶，可以選擇有糖或是無糖的喝看看，個人還是喜歡有糖的一點，日本的糯米糰子都好好吃！

兩個人一起share吃剛剛好，像是船筏的造型也好可愛，我個人更喜歡黃豆粉口味，抹茶味也非常濃郁，喜歡抹茶的一定會喜歡。

藤菜美本店不僅是享受甜點的好地方，更是一個體現京都文化與季節風味的場域。無論是初次造訪京都，還是再次探訪，藤菜美都是一個值得細細品味的甜點店。來到這裡，品嚐蕨餅跟糯米糰子的同時，也品味著京都的甜點傳統風味。

店家資訊：