【神戶美食推薦】神戶必吃！在 Royal Mouriya 享受頂級神戶牛的美味盛宴

如果你來到神戶，怎麼能錯過享受神戶牛的頂級饗宴呢？在神戶的眾多牛排餐廳中，有許多優質的餐廳選擇，畢竟高檔的神戶牛餐廳，價位也是一個考量，選擇障礙了好久，最後選擇了這家「Mouriya」，原本我們前往的是總店，但由於沒有訂位，而總店已經客滿，生意非常的好，服務人員很好心的幫我們詢問分店是否還有位置，幫我們安排在分店用餐，走路不到一分鐘的另外一間分店，「Royal分店」。

店家服務很好的請人員帶我們前往分店，距離總店非常的近，幾乎過個馬路就到了，從神戶三宮站步行過來也都非常方便。

這家餐廳有近140年的歷史，自創業以來，始終堅持提供最高品質的神戶牛肉，而店家服務品質真的沒話說，一進門都可以感受到賓至如歸的感受。

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Royal Mouriya Menu菜單

午餐菜單

如果想要cp值高一點，很建議可以中午時來用餐。

晚餐菜單

我們選擇120g的兩種不同部位的神戶牛，分別是5,940日圓跟6,660日圓。

如果想要A5和牛也是有的。

官網中文菜單：https://www.mouriya.co.jp/zh-TW/royal/menu

餐點介紹

餐廳採用鐵板燒的形式，也是我很喜歡的用餐方式，鐵板燒最迷人的地方就是可以現場看到廚師的技術及互動，連蒜片都是現煎的，師傅也會為我們介紹如何品嘗享用各種不同醬汁，他們的英文能力很不錯，當時店家也有許多外國遊客來此到訪，因此每位英文都還算不錯的。

我們選擇Ａ餐的部分，前菜的部分味道非常清爽。

師傅知道大家愛拍照，主菜上場，所以都會先讓顧客滿足拍照紀錄的慾望。

當香氣四溢，肉汁鎖在肉中，色香味俱全的神戶牛呈現於眼前，這絕對是一場視覺與味覺的雙重盛宴。

我們選擇兩種不同的牛肉，師傅還會把多餘的牛筋給挑出來，每一口神戶牛肉都入口即化，令人難以忘懷。

因為我們選擇不同的牛肉，師傅很貼心地問我們是不是要幫我們share一起享用。

蔬菜一點也不馬虎，季節性新鮮蔬菜，沒想到蓮藕可以這麼好吃！讓每一道都讓人滿意！茄子也好好吃！

本來不愛蓮藕的我，居然覺得蓮藕好好吃！

這裡的每一份神戶牛排都是精心挑選的頂級肉品，經過專業廚師的完美烹調，呈現出牛肉的極致風味，各種不同的調味料，品嘗到不同的風味，真的超滿足。

無論是喜歡軟嫩多汁的菲力牛排，還是享受多層次口感的沙朗牛排，你都能在 Mouriya 體驗到神戶牛的精髓。

而最後把原本挑出來的牛筋搭配豆芽菜一起煎炒，一點也不浪費！還會有牛油的香味。

整頓餐用餐完感受真的非常的好，以一個人約不到1500台幣的價位來說，這樣的品質真的是很滿足，在台灣的話，我想大概約要1800以上的價格才能吃到這樣的品質了，來到神戶真的可以安排一頓神戶牛的餐廳體驗一下，不僅是好吃又享受，推薦給大家這間好吃的神戶牛鐵板燒！這間其實在京都也有分店，如果沒有來到神戶，在京都市區也是可以吃到神戶牛的喔！下次如果跟男友來神戶旅遊，會想要在體驗看看別家神戶牛，看看差異在哪。

店家資訊

Mouriya官網：https://www.mouriya.co.jp/zh-TW/

Royal Mouriya官網：https://www.mouriya.co.jp/zh-TW/royal

店家名稱：Kobe Beef Steak Restaurant Royal Mouriya
營業狀態：營業中
店家地址：日本〒650-0012 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 1-chōme−9−９第１岸ビル 2F 地圖
網友評分：★★★★★ 4.8/5 ( 1,462人 )
店家電話： 078-321-1328
營業時間：
星期一: 11:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 21:00
星期日: 11:00 – 21:00
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